工业烤箱一般有加热管，有循环风机的烘箱都可称为工业烤箱，由于不论烘箱什么结构，风向水平仍是笔直，归根结底都是热风在里面循环，所以都可通称为工业烤箱，如电热鼓风烘箱，对开门高温灭菌烘箱等。

  可是一般职业中所称工业烤箱大多数仍是特指如上图所示的烘箱，其它烘箱都是由上图烘箱演化而来，比方有了高温灭菌的要求，风机改成风冷离心循环风机，前后开门，风道也作出了改动，就变成对开门高温灭菌烘箱。上图所示热风循环分为五种规范类型。分别是单门单车，两门两车，两门四车，三门六车，四门八车。

  工业烤箱空气循环系统选用风机循环送风方法，风循环均匀高效。风源由循环送风电机(选用无触点开关)带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘箱闺阁，再将运用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热运用。室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值产生摇摆时，送风循环系统敏捷康复操作状况，直至到达设定温度值。