原标题：2023年我国烘焙食物及商用烘焙设备商场预测剖析：烘焙门店占比最大

  中商情报网讯：近年来，我国烘焙工业品牌化、时髦化、健康化、功用化的趋势越来越显着。与之相适应，我国大陆地区商用烘焙设备的商场需求进一步增加，对烘焙设备的功用要求也日益进步，既有对健康和口味上的需求，也有应和餐饮企业及时出产“爆品”烘焙食物的需求。

  我国的烘焙食物商场规模持续增加，从2017年的2783.8亿元增加至2021年的3779.0亿元，年均复合增加率约为7.9%。估计未来五年，我国的烘焙食物商场规模将坚持约8.3%的增速持续增加，在2023年估计到达4319.9亿元。

  2017年到2021年，伴随着我国的烘焙食物商场规模增加，终端烘焙门店、餐饮酒店、中心烘焙工厂等烘焙范畴企业关于商用烘焙设备的需求不断的进步，我国商用烘焙设备商场规模从30.5亿元增加到40.8亿元，年均复合增加率约为7.5%，估计2023年我国商用烘焙设备商场规模将达44.9亿元。

  通过多年开展，我国已构成较为完善的商用烘焙设备工业链，部分抢先企业具有较为老练的技能与产品，我国也开展成为商用烘焙设备的出产及运用大国。现在，商用烘焙设备现已大范围的应用于烘焙门店（面包店、中式糕点店、新式茶饮店等）、超市卖场、便利店、酒店、西餐厅、快餐店、咖啡店等各类型餐饮零售场所，以及中心烘焙工厂、中心厨房、食物烹饪训练校园等非零售场所。多个方面数据显现，我国商用烘焙设备下流途径中烘焙门店占比最大，达39.4%，其次为中心烘焙工厂占比达34.2%。

  更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国烘焙食物未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》，同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、职业研究报告、职业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区工业规划、工业链招商图谱、工业招商指引、工业链招商调查&推介会等服务。回来搜狐，检查更加多