烘焙界不容错失的盛事路易 乐斯福杯在完毕了美洲、欧洲、地中海及非洲的比赛后，进入到路程的最终阶段。来自亚洲7个国家的部队将于2011年5月26至28日在我国广东我国烘焙展中进行本洲选拔赛。

  亚洲区的参赛国有7个，分别为：澳大利亚、我国、韩国、印度尼西亚、菲律宾、越南以及日本。比赛将决出2支胜利队前去参加2012巴黎欧洲烘焙展中举行的烘焙国际杯决赛。

  比赛中也将选出一支部队作为“挑战者”持续比赛。2011年6月，在每个赛区选出的挑战者队一共6支部队中最强的队将赢得参加烘焙国际杯决赛的一席之位。

  路易乐斯福杯的举行从头打造了传统上低沉的烘焙职业在全国际内的形象，带其踏上新的台阶，而且向世人展现面包制造能成为一门艺术。作为技能比赛，整个赛事成为了一个人类探究和前行的进程，在此期间特别体现了人的创造力，团队精神以及空前绝后的才能。

  路易乐斯福杯是2003年开端举行的烘焙竞技赛事，很快成为一项闻名遐迩的顶尖赛事。由来自全球6000多名面包师参加的第二届路易乐斯福杯，已然成为烘焙业名列前茅的盛事。乐斯福集团，经过举行这一赛事，足够体现了对烘焙工作的全情投入和支撑。