始于1949年的德国慕尼黑烘焙展IBA是世界焙烤职业排名榜首的专业烘焙博览会，三年举行一次。本年德国慕尼黑烘焙展将于2021年10月24日-28日在德国慕尼黑世界会议中心盛大敞开。

  主办方为德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)和德国焙烤协会-(German Bakers Confederation)。每一届德国烘焙展盛会，来自世界各地的烘焙佼佼者将机器，设备，产品和服务及最新的技能完美出现，不管您是代表新生力量的中小企业仍是工业烘焙的领头羊，在IBA您都将完成推行品牌，展示实力，完成交流，助力出售并罗致职业新咨询的悉数方针。

  每一届德国慕尼黑展会，除了展会自身的精彩出现，IBA展会还为与会的展商和观众预备了一系列专业级其他活动，训练及赛事，比如：IBA峰会-来自全球的尖端烘焙专家和决策者将相互评论当下的热门话题和职业走向；IBA杯-谁才是世界最棒的焙烤家和甜点专家？德国世界烘焙展IBA论坛-职业专家相互讨论技能和盛行趋势；参展企业以烤箱，模具，冷藏和包装与技能设备为主。许多国内有名的公司如安琪酵母，宁波科控等。

  德国是世界经济最兴旺的国家之一，经济总量仅次于美国、日本，居世界第三位。依据德国联邦统计局发布的多个方面数据显现，受国内消费及出资添加、出口业昌盛等要素提振，德国经济仍坚持稳定增长，全年GDP增长率为3%。德国是欧盟人口较多的国家，有8,100万人口，是世界第三大市场。民以食为天,并且跟着其经济和生活水平的逐渐的提高，德国民众在食物及饮料方面的消费开销高达4,200欧元，并且对产品质量的要求也渐渐变得高。我国作为世界出口大国在对德国出口方面取得了巨大的开展，也引来了新的开展关键。