风之所向,心之向往。随着《乘风2023》主题曲唱响,非常关注的第1期节目终于上线位来自不一样的行业的专业歌手、演员、舞蹈艺术家、钢琴演奏家等相聚在一起,带来了各自让人惊艳的舞台表演,诠释各自的品质人生。豪士烘焙作为官方指定品牌,在追求品质的道路上同样在不断追求进取,以惊艳的姿态立于行业之林。

  数字化、智能化是未来企业品质化发展的必经之路,豪士烘焙虽属于传统行业,但在面对数字化大潮时,能够抓住机遇,乘数字化之风进行升级,通过现代化科技赋能烘焙产业高质量发展,诠释着豪士人对产品的质量的执着追求。

  在近期召开的2023豪士战略新品发布会上,豪士烘焙宣布其2020年开始布局的高智能产业园将在今年建成投产,据了解该产业园将聚焦健康烘焙生产智能化,进一步满足那群消费的人对新鲜、健康烘焙产品的需求。此外豪士烘焙还组织近千名经销商、行业专家、媒体参观了豪士烘焙透明生产车间,研发检测中心,以最直观的方式向大家展示豪士烘焙产品研制、生产和检测过程。

  豪士烘焙之所以敢向大众公开产品生产流程,源自公司对自身技术、设备和生产的基本工艺的自信。在发布会上,豪士烘焙创始人叶跃辉表示,豪士烘焙在发力做好品牌建设的同时,还在积极向数字化、智能化迈进,逐步实现从上游到下游、从原料到用户的数字化覆盖,推行健康安全的生产体系。

  产品研发是豪士烘焙的数字化之路的起点,豪士烘焙依托大数据技术,对花钱的那群人进行整体用户画像,分析消费者的性别、年龄、口味、地域分布等因素,再根据分析结果进行新品研发。

  另外,在原材料的选择和使用方面,摆脱以往靠外观、产地这些表面上的指标选择的落后方式,升级为通过数据检测来确定原料是不是满足使用标准。生产的全部过程中的各项指标,例如产品储存温度、和面的环境和温度、生产车间的洁净度等都要进行数据化呈现,并通过设备做实时监测。

  生产设备方面,豪士烘焙引进了国金先进自动化设备,升级智能识别系统、智能过滤系统、智能烘干系统等数字化系统,实现了从原料投放到成品包装全过程的“零接触”操作,加强完善质量安全管理体系。

  《乘风2023》通过33位姐姐的自我超越,展示女性之美和女性蕴藏着打动人心的力量。豪士烘焙通过对产品研制、设备,工艺等方面的数字化升级,优化产品的质量,诠释豪士烘焙的真材实料好面包的特性。未来豪士烘焙还将继续以数字化、智能化升级为契机,对技术创新和产品研发的持续投入,使得豪士烘焙形成更完善的生产管理体系,为广大购买的人提供优质的烘焙产品。

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